Menù di S.Martino
Nelle sere dal 7 all'11 Novembre, oltre al normale menù alla carta, ti proponiamo un degustazione di onore della
festa di San Martino, uno degli eventi che scandisce la vita pietrasantina.
Per Cominciare:
- Tris di antipastini della Bottega
- Assaggio di salumi di Camaiore
Bis di Primi
- Risotto con i Porcini
- Tagliatelle della bottega con sugo alle castagne
ll secondo
- Capocollo brasato al rosso di Bolgheri, con contorno di patate al forno
E per finire:
- Cantucci e Vin Santo
- Il nostro caffè con la Moka
Il prezzo del menù sarà di 30 euro, comprensivo di vino ("Pirro" vino rosso toscano IGT del Podere Spazzavento)