Venerdì 16 aprile la Bottega dei Piastroni ti propone un nuovo appuntamento di degustazione eno-gastronomica.
Protagonisti della serata saranno i Vini del Chianti. Come sempre, in collaborazione con i sommelier che saranno presenti alla serata, abbiamo studiato un menù speciale abbinato ai diversi vini in degustazione.

Ecco la nostra proposta:

Per iniziare...

• Antipastini della nostra Bottega
• Assaggio di formaggi nostrali

Vino abbinato: Bianco Lanciola, annata 2009

Come primi....

• Risotto con speck e zafferano
• Caserecce di Gragnano con ragù stracciato di coniglio

Vino abbinato: Rosso Chianti classico le Masse di Greve, annata 2007

Come secondo....

• Cinghiale in umido con bacce di Ginepro, con contorno

Vino abbinato: Vino Rosso I terricci I.G.T., annata 1998

Qualcosa di dolce...

• Cantucci e Vin Santo Lanciola

La serata è su prenotazione con menù fisso, tutto compreso, al prezzo di € 35.

A breve saranno online anche le informazioni tecniche sui vini in degustazione